Vilka syror finns i frukt?

* Finns i:citrusfrukter, såsom apelsiner, citroner, limefrukter och grapefrukter

* Smak:syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förebygga njursten och gikt

2. Äppelsyra

* Finns i:äpplen, päron, körsbär, plommon och aprikoser

* Smak:syrlig, syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förbättra matsmältningen

3. Vinsyra

* Finns i:vindruvor, vin och tamarind

* Smak:syrlig, syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förebygga njursten och gikt

4. Askorbinsyra (vitamin C)

* Finns i:citrusfrukter, jordgubbar, kiwi och paprika

* Smak:syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, nödvändig för immunförsvaret, kan hjälpa till att förebygga skörbjugg

5. Fumarsyra

* Finns i:rabarber, rödbetor och svamp

* Smak:syrlig, syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förbättra matsmältningen

6. Bärnstenssyra

* Finns i:rabarber, äpplen och päron

* Smak:syrlig, syrlig

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förbättra energiproduktionen

7. Oxalsyra

* Finns i:rabarber, spenat och syra

* Smak:syrlig, sammandragande

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förebygga njursten och gikt, men kan också störa absorptionen av kalcium och järn

8. Kininsyra

* Finns i:äpplen, päron, körsbär och plommon

* Smak:bitter, sammandragande

* Hälsofördelar:antioxidant, kan hjälpa till att förbättra matsmältningen och minska inflammation

9. Shikiminsyra

* Finns i:stjärnanis, kinesisk stjärnanis och japansk stjärnanis

* Smak:söt, anisliknande

* Hälsofördelar:antioxidant, antimikrobiell, svampdödande, antiviral, kan hjälpa till att förbättra immunförsvaret och minska inflammation