Hur man gör Honeydew Bubble Tea (3 steg)

Krämig och full av små, geléliknande munsbitar, är bubbla te noga med att kittla alla palett. Bubble te har sitt ursprung i Taiwan, men blir snabbt världsomspännande popularitet. Som bubbla te når andra kontinenter, kulturer anpassa bubbla te till sina egna, regionala smaker. Flavor alternativ för bubbla te är obegränsade, men fruktbaserade bubbla te är vanligast. För en uppfriskande, sommartid dryck, gör bubbla te med färsk honungsdagg. Omdömen Du behöver Omdömen Bobo eller tapioka pärlor
Pot med lock Omdömen Honeydew
Apelsinjuice Omdömen Mjölk eller kokos mjölk
Honey
Ice
mixer eller shaker
stora glasögon
extra breda strån
vispad grädde (tillval)
Instruktioner Omdömen

1. Åtgärd 1/2 kopp bobo eller tapioka pärlor per dryck. Bring sju gånger mängden vatten till en koka i en kruka. Lägg pärlorna successivt. Sänk värmen till medium och koka i 15 minuter. Ta ut och täcka potten. Låt pärlor att sitta i 15 minuter. Töm vattnet med en sil och köra pärlor i kallt vatten.
   

2. Plats honungsdagg, apelsinjuice, mjölk (mejeri eller kokos), honung och isbitar i en mixer. För varje dryck använda 3/4 kopp melon, 1/3 kopp apelsinjuice, 1/4 kopp mjölk, 2 msk. honung, och 3-4 isbitar. Blanda till en fin puré. Eventuellt kan bubbla te vara "on the rocks" med dessa ingredienser skakades i en shaker i stället blandas.
   

3. Häll pärlorna i botten av stora glasögon. Häll blandade ingredienser på toppen. Servera med extra breda strån. Vispgrädde är valfritt.