Hur gör du iste?

För att göra iste behöver du följande:

- Lösbladste eller tepåsar

- Varmvatten

- Kallt vatten

- Is

- Sötningsmedel (valfritt)

- Citron eller mynta (valfritt)

Instruktioner:

1. Bränk teet:

- Koka upp vatten i en vattenkokare eller kastrull.

- Tillsätt lösbladsteet eller tepåsarna i en värmetålig tekanna eller kanna.

- Häll det varma vattnet över tebladen och låt det dra i 3-5 minuter, beroende på vilken styrka du föredrar.

2. Sila teet:

- Ta bort tebladen eller tepåsarna från tekannan eller kannan.

- Sila av teet i en värmetålig behållare, till exempel en glaskanna eller karaff.

3. Låt teet svalna:

- Låt teet svalna till rumstemperatur.

– Du kan påskynda nedkylningsprocessen genom att placera behållaren i ett handfat fyllt med kallt vatten eller isbitar.

4. Tillsätt kallt vatten:

- När teet har svalnat, tillsätt kallt vatten till behållaren tills det når önskad styrka.

5. Tillsätt sötningsmedel (valfritt):

- Om du föredrar sötat te, tillsätt socker, honung eller annat sötningsmedel efter smak.

6. Tillsätt citron eller mynta (valfritt):

- För extra smak kan du lägga skivor av citron eller myntablad till teet.

7. Kyl och servera:

- Ställ teet i kylen och låt det svalna i minst 30 minuter, eller tills det är helt kallt.

– Servera över isbitar och njut!

Ytterligare tips:

- För ett starkare iste, använd fler teblad eller tepåsar.

- För ett svagare iste, använd mindre teblad eller tepåsar eller dra teet under en kortare tid.

– Du kan också göra solte genom att blötlägga teet i en glasburk i direkt solljus i flera timmar.

- Experimentera med olika typer av te, sötningsmedel och smaker för att hitta ditt favoritrecept för iste.