Vita bönor är hemma i många olika platser, inklusive Peru, Indien , och olika delar av Europa . De är en mycket hälsosam mat , rik på fibrer och protein . På grund av de olika hälso- och sjukvårds komponenterna hos böna , är det också antages att hjälpa människor att uppnå viktminskning genom sin förmåga att bryta ner kolhydrater i blodet mer effektivt. Vita bönor har även kalium , fosfor , kalcium , järn , magnesium och B-vitaminer ( B1 , B5 , B7 , B9 )