Är det någon som har ett recept på laxmousse med evaporerad mjölk. Jag är urtagen och måste bli av med min beprövade som gjorde varje år jul?

Ingredienser:

* 1 pund skinnfri, benfri laxfilé, flingad

* 1/2 kopp indunstad mjölk

* 1/4 kopp majonnäs

* 1/4 kopp finhackad rödlök

* 1/4 kopp finhackad selleri

* 1/4 kopp finhackad färsk persilja

* 1/8 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

* 1 msk citronsaft

Instruktioner:

1. I en matberedare, kombinera laxen, evaporerad mjölk, majonnäs, rödlök, selleri, persilja, salt, peppar och citronsaft.

2. Bearbeta tills den är slät.

3. Lägg över blandningen i en serveringsskål och täck med plastfolie.

4. Ställ i kylen i minst 30 minuter innan servering.

5. Servera med kex, bröd eller grönsaker.