Hur man bedömer en Food Contest med formulär

Om du samordnar någon form av bedömning om bakning tävling eller cook-off, är det viktigt att du och dina domare använder ett standardiserat bedömnings rubriken. Skapa ett formulär för domare att göra mål varje tävlande erbjudande i ett livsmedel tävling kommer att garantera en rättvis, noggrann, och välrenommerade bedömningsprocessen. När mejsla fram ett formulär som ska användas för att bedöma vilken typ av konkurrens mat, det finns ett antal uppenbara (och några inte så uppenbara) kategorier som ska användas.
Instruktioner Omdömen

1. Tilldela varje tävlande ett antal när de registrerar. För att förhindra att döma förspänning bör varje tävlande leverera sitt inträde tillsammans med en etikett som bär detta nummer. Detta kommer att se till att domarna är provsmakning varje maträtt blinda, med ingen kunskap om vem gjorde det.
   

2. Skapa ett nytt Word-dokument, skriver titeln på dina konkurrenter på den, samt det år då tävlingen. Inkludera frasen "officiella döma Form", och en plats att hand skriva i tävlandes numret.
   

3. Lägg till åtminstone fyra bedömningskriterier på separata rader. Beroende på vilken typ av konkurrens du dömer, kommer du vill göra mål varje post på Utseende /presentation, smak, konsistens, och relevans för temat för tävlingen. Vart och ett av dessa kriterier bör följas av siffrorna 1-5, och ett utrymme för domare att lämna synpunkter. Domaren kommer då att ringa ett nummer mellan 1-5 mål i varje kategori (se till att ange på bedömningsbladet som 5 är bäst och 1 är sämst, för att undvika förvirring.)
   

4. Lägg upp alla poängen i varje kategori, och tilldela högsta vinsten till skålen som gjorde den högsta totala. Om två rätter på delad första plats, bryta slips genom att dela ut priset till skålen som hade den högsta svårighetsgraden.