Mat spelar en central roll i det kinesiska nyåret tradition. Fisk och dumplings är populära val av mat för det nya året måltid. Det kinesiska ordet för fisk låter som "spara mer." Så för att spara mer pengar och tjäna mer pengar i framtiden, kineserna äter fisk. Klimpar delar samma form som silver göt. För att få mer pengar i hemmet, den kinesiska konsumera så många stekt, kokt, bakad eller kokt dumplings som de kan. Kineserna följer den kinesiska kalendern så firandet och livsmedel äts på det kinesiska nyåret i stället för december 31.
Spanien

nyårsafton eller Nochevieja är en familjebaserad fest som sker hemma snarare än en bar eller fest. Så snart klockan börjar chiming att det är midnatt, den spanska börja äta druvor. Spanjorer äter en druva för varje fals av klockan för totalt 12 druvor. Druvorna ska vara klar snabbt, före nyår startar, och den enskilde kommer att ha 12 månader lycka i det nya året. Generellt detta inte händer och du hamnar sitter runt ett bord med människor som har druvor fyllda i sina kinder.
Italien

La Festa di San Silvestro är Italiens nya nyårsafton firande. Den innehåller en stor fest, fyrverkerier och tid med familj och vänner. Linser och cotechino är maten val. De små, grågrön linser ser ut som små mynt och representerar pengar och lycka till i det nya året. Cotechino är en fläsk liknande hårt salami. Den skiljer sig från traditionell salami i att det måste kokas i flera timmar innan det är ätbart. Många italienare kommer att tjäna linser och cotechino för La Festa di San Silvestro att åstadkomma lycka och pengar.
Filippinerna Omdömen

Philippino nyårsfirande kallas Bisperas ng Bagong Taon. Filippinerna delar många av samma traditioner som kineserna med vissa förändringar. Liksom kinesiska, är nudlar serveras för att beteckna lång livslängd - ju längre nudel du äter på ett fat, desto längre liv du kommer att ha. Kokt ägg serveras också. Den runda formen på ägget innebär välstånd, lycka och nytt liv. Äggen serveras insvept i kött eller serveras i soppor. Balut, en delikatess, är en speciell kokt och befruktat ägg.