Hur man lagar ett Turkiet Snabb (5 steg)

Bara för att din mamma gick upp klockan fem på morgonen för att laga en kalkon, betyder inte att du måste. Du kan göra en stor provsmakning, saftig fågel i bara ett par timmar genom att följa stegen nedan. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kalkon, tinade Omdömen Extra jungfruolja Omdömen rödvinsvinäger
Salt och peppar
Turkiet baster
stanniol och stor långpanna Omdömen mattermometer
Instruktioner

1. Värm ugnen till 500 grader. Packa kalkon och ta bort hals och väska av organ. Ta till diskhon och skölj med kallt rinnande vatten inifrån och ut. Låt vatten droppa från fågeln och salt insidan hålighet.
   

2. Täck botten av långpanna med olivolja och ett stänk av rödvinsvinäger. Placera kalkon i pannan bröstsidan uppåt och stoppa vingarna bakom fågeln, ur vägen. Massage olivolja till alla utsatta delar av fågeln lägga till några rödvinsvinäger, bara några små stänk med do. När fågeln glittrar från oljan, tillsätt lite salt och peppar.
   

3. Sätt kalkon i varm ugn och kolla efter ca 20 minuter för brunhet .. Lägg mer tid om Turkiet är inte gyllenbrun . När det är den önskade färgen, ta ett stort ark av aluminiumfolie och tält den över fågeln så bryn stannar. Detta gör också att värmen bygga upp och ånga bildas, hålla kalkon fuktig. Juicer kommer bildas vid botten av pannan, använda den vätska som tråckla fågeln när du kolla upp det.
   

4. Kontrollera om Turkiet sker efter totalt 2 timmar. Turkiet sker när antingen en timer hoppar ut, en termometer lyder 180 grader från flera områden, och benen och vingarna kan enkelt tas bort.
   

5. Låt kalkon vila i 20 minuter innan du skär så att juice inne har tid att lösa hela fågeln.