Hur Prep en Turkiet för matlagning (5 steg)

Turkiet är en av USA: s favorit semester rätter, och också en av de enklaste att förbereda. Planera din måltid minst en vecka i förväg. Kalkoner ta flera dagar att tina i kylskåp och flera timmar för att laga mat, beroende på storleken på fågeln. När matlagning för en stor grupp människor, tillåta £ 1 av kalkon per saker person. Omdömen Du behöver Omdömen Turkiet
Kylskåp
fyllning (tillval)
köttermometer
långpanna med galler
Instruktioner

1. Tina kalkonen i kylskåpet. Låt 24 timmar för varje 4 till 5 pund. kalkon.
   

2. Ta bort halsen och inkråm från kroppshåligheter.
   

3. Stuff kroppskaviteterna kalkon, om så önskas. När fyllda, stekt kalkon direkt.
   

4. Infoga en köttermometer i den tjockaste delen av låret. Kontrollera att sonden inte vidrör benet.
   

5. Placera kalkonbröst sidan uppåt på en tråd rack i en grund långpanna.