Hur får Panering att hålla sig till Fried Chicken

Panerad stekt kyckling kan vara en stor måltid för att göra för dig och din familj. Få panering att hålla sig till stekt kyckling kan vara lite av ett trick, men med lite övning kommer det att bli rutin. För första gången gör panerad stekt kyckling, ta hela processen långsamt, och se till att du följer varje steg. Om du inte gör det riskerar du att ha din Panering faller innan det ens gjort. Omdömen vad du behöver Omdömen 4 st kycklingbröst Omdömen 1 kopp kärnmjölk Omdömen 1/4 kopp varm pepparsås
1 dl torrt brödsmulor Omdömen 1/2 kopp allrengöringsmedel mjöl
1 tsk. salt
1 tsk. peppar
1 tsk. paprika
Olivolja
Hushållspapper
Instruktioner

1. Blanda kärnmjölk, peppar sås och andra kryddor du vill ha i en medelstor skål. Sätt din kyckling i skålen efter det blandas och låt det dra i några minuter. Om du vill ha extra smak i kyckling, placera den i kylskåp över natten efter att du har belagt det i blandningen.
   

2. Blanda din ströbröd, mjöl, salt, peppar, paprika och alla andra torra kryddor du vill lägga till kycklingen. Rulla våta kyckling runt i denna blandning tills den är ordentligt täckt.
   

3. Häll olivolja i en stekpanna. Lägg nog så att kycklingen kan täckas helt för friterad kyckling, eller ungefär halvvägs om du vill regelbundna stekt kyckling. Förvandla din spis upp till medelhög värme. Hittar du inte sätta din kyckling i direkt eller Panering kan ramla av.
   

4. Vänta fem till 10 minuter för oljan att värma upp. Placera kycklingen i olja. När du har placerat din kyckling i pannan, inte röra det. Om du inte ger den Panering tid att hålla sig till kyckling, kommer det att falla bort. Matlagning varje bit kyckling bör ta cirka fem till sex minuter.
   

5. Vänd kycklingen över när du ser att panering har börjat sticka. Detta kommer att säkerställa att panering fastnar på alla delar av kyckling. Vänta ytterligare några minuter och ta ut den ur pannan och placera den på en tallrik med hushållspapper. Placera fler pappershanddukar ovanpå kycklingen att absorbera en del av fettet. Servera och njut.