Kryddor för kyckling lår

Kockar som letar efter ett protein som är både god och ekonomiskt kan lita på kyckling lår. Den mörkt kött av kyckling lår håller mer smak än vitt kött och är en saftigare styckningsdel. Ett antal kryddor lägga till en punch av smak till kyckling lår och hjälpa accentuera de naturliga smaker av denna läckra kött.
Italienska örter

  • italienska köket bygger på några enkla ingredienser som ger utmärkt smak till disken. För en enkel men utsökt sätt att krydda kyckling lår, prova att lägga ett stänk av torkade italienska örter. Tillsammans med en nypa salt och några nymalen peppar, belägga kyckling lår i doftande oregano, basilika eller rosmarin. En pressad citron och några vitlökspulver eller hackad vitlök sysselsätter också smaker från Medelhavet och är väl lämpad för kyckling lår.
    Grill

  • Ingenting slutar en sommardag bättre än en läcker grill. Grill upp några kyckling lår som har kryddat med barbecuesås. Bläddra i mataffären och välj en färdig sås, från en rökig mesquite sås till en med en kryddig habanero sparka till en enkel klassisk sort. Fler äventyr grillar kan lätt piska upp sin egen grill sås. Prova en tequila-kalk barbecuesås som består av ananasjuice, honung, limejuice och tequila.
    Asiatiska

  • invaderar munnen med smaker från öst av kryddningen kyckling lår med asiatiska-inspirerade ingredienser. En läcker ingefära-sojasås gjord av ingefära konserver, soja och vitlök rockar lår i Asien smak och går bra med en enkel sida av ångad ris. Säsong kyckling lår i en asiatisk glasyr genom att blötlägga dem i en blandning av soja, risvinäger, lite honung, mörk sesamolja, chili pasta och lite vitlök. För en sista-minuten asiatiska kryddor, stänka kinesiska fem kryddor pulver på kyckling lår innan tillagning.
    Sweet & Spicy Omdömen

  • Söt och kryddig kryddor ger kycklinglår en explosion av komplex smak. Piska upp en läcker lönn-senapssås kokats ihop av kryddig brun senap, en touch av gult senap, lönnsirap, brunt socker, äppelcidervinäger, sojasås, hackad vitlök och riven lök till säsongen kyckling lår. En liknande krydda skapas från honung och dijonsenap ger också en söt men syrlig och kryddig smak till kyckling. Försök lägga hackade pekannötter eller andra nötter, även för lite av en crunch.