Torkad timjan och torkad salvia skapa basen av fjäderfä krydda. Tillsats av aromämnen inkluderar oregano, mejram, rosmarin, peppar eller muskot.
Historia

William G. Bell, en kock från Boston, Massachusetts, uppfann en av de första kommersiella fjäderfä krydda smälter in 1867, noterar & quot; Fine Matlagning Magazine. & quot; Det bestod av salvia, mejram, rosmarin, oregano, peppar och ingefära.
Funktion

Fjäderfä krydda kan klappade på fjäderfä som en torr rub eller lätt strös på fyllning innan det sätts in okokt fjäderfä. Blandningen av kryddor ger en djupare smak till fjäderfä, vilket är naturligt mild smak.
Tidsplan Omdömen

Om fjäderfä krydda hålls i en lufttät behållare, det ska vara säkra att konsumera upp till två år. När det gäller att krydda smak, men det fräschare desto bättre. Optimalt använda kryddor inom 3 månader efter köpet för att uppleva den bästa smaken. Köpa och sälja belopp som behövs Omdömen

Till skillnad från vissa smakblandningar, fjäderfä krydda används endast i små mängder, vanligtvis mindre än 2 matskedar, eftersom det innehåller starka smaksatta örter och kryddor som kan vara överväldigande om över tillämpas.