Vilket land kommer en kycklinggryta ifrån?

De tidigaste kända recepten på vad vi nu känner som en kycklinggryta har sitt ursprung i Frankrike under 1700-talet. Dessa tidiga recept kallades daube de volaille och gjordes med kyckling, grönsaker och en sås gjord på vitt vin, buljong och grädde. Rätten serverades ofta över ris eller nudlar.