Är det säkert att äta kyckling som tinats i kylen men utdragen och satt i tre timmar temperatur 60 grader?

Nej, det är inte ofarligt att äta kyckling som tinats i kylen men utdragen och stått i tre timmar vid en temperatur på 60 grader.

Enligt United States Department of Agriculture (USDA) kan tillagad kyckling som förvaras i kylskåp utan problem lämnas i rumstemperatur i endast två timmar (en timme om temperaturen är över 90 grader). Efter det kan bakterier börja växa snabbt och kan orsaka matförgiftning, så matrester måste kasseras eller kylas omedelbart

Av dessa skäl är det inte säkert att äta kycklingen som tinats i kylen och lämnats ute i tre timmar vid en temperatur på 60 grader. Resterande kyckling måste kastas ut.