Hur man gör krämig schweiziska Steak i Crock-Pot

schweiziska biff kan tillagas i en lerkruka-potten och vara redo i så lite som tre timmar. Det kräver mycket lite förberedelser och skapar fuktig, anbud biffar som smälter i munnen. Starta det på morgonen och låt den koka hela dagen för en no-krångel måltid. Omdömen Du behöver Omdömen 1 1/2 pounds rumpstek 3/4-tums tjock Omdömen 2 msk mjöl
1 tsk salt Omdömen 1/4 tesked peppar
1 medelstor lök
10 3/4 uns kan gräddan av svampsoppa Omdömen 1 morot
1 liten selleri revben

Instruktioner

  1. Skär rumpstek till servering stora bitar och ställ åt sidan.

  2. Blanda mjöl, salt, och peppar i en skål. Doppa stek i blandningen, på båda sidor beläggas.

  3. Hacka löken och lägg den i botten av lerkruka-potten. Lägg stek.

  4. Sprid gräddan av svampsoppa över stek. Hacka morot och selleri och lägg dem ovanpå soppan.

  5. Täck och koka på låg för åtta till 10 timmar eller hög för tre till fem timmar. Servera med potatismos eller ris.