Hur Säsong en hel kyckling i en lerkruka-Pot

Med bekvämligheten och mångsidighet en Crock-Pot erbjuder, det är inte konstigt att det finns otaliga kokböcker och även tidningar tillägnad göra det mesta av maskinen. Medan en Crock-Pot fungerar bra för att göra soppor och grytor, om du har en tillräckligt stor pott, du kan också laga en hel kyckling. Detta är särskilt praktiskt under varma sommarmånaderna när du slår på ugnen gör köket olidligt varmt. I stället för att smutsa ner en långpanna samt en maträtt för beredning, kan du Krydda kycklingen inuti Crock-Pot, marinera köttet och koka kycklingen. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper Omdömen
Kryddor
Instruktioner

1. Ta bort påsen från kyckling hålighet som innehåller halsen, njurar och andra organ, i förekommande fall. Skölj kycklingen i handfat och klappa huden torr med hushållspapper. Placera hel kyckling inuti Crock-Pot insats. De flesta lerkruka-Pots har en löstagbar insats som du kan ställa in på disken separera från basen som innehåller värmeelementet.
   

2. Strö ditt val av torra örter och kryddor över sidan av kyckling som är vänd uppåt. Alternativ för kryddor är nästan obegränsade, som sträcker sig från grundläggande salt och peppar, citronpeppar, Cajun kryddblandningar, rosmarin, vitlök pulver, och mer. Gnid kycklingen med händerna för att fördela kryddor jämnt över hela sidan av kyckling som är vänd uppåt i potten.
   

3. Vänd kycklingen över så rutinerade sidan vänd nedåt. Strö kryddorna över den nakna sidan av hönan och gnugga det jämnt över huden med händerna. Upprepa denna process med sidorna av kycklingen om du inte kan komma åt sidorna samtidigt krydda toppar och botten.
   

4. Ställ kycklingen upprätt så halsen kaviteten är vänd uppåt i potten. Strö kryddor inuti kaviteten så säsongen köttet hela kycklingen. Sätt din hand i halsen hålrum för att sprida kryddor jämnt runt insidan. Om du har en stor fågel, kan du behöva vända kycklingen och upprepa denna process med botten hålighet.
   

5. Retur fågeln till den ursprungliga positionen så den första sidan vänd uppåt. Ringla ditt val av våta ingredienser, såsom en färdigköpta marinad, olivolja, eller citronsaft över fågeln och gnugga det jämnt över huden med händerna. Vänd kycklingen och upprepa med resterande sidorna och insidan hålighet.
   

6. Stå kyckling i Crock-Pot så halsen kaviteten är vänd uppåt. Sätt ditt val av större smakämnen i halsen hålrum. Som med torra kryddor, alternativen här är riklig. Du kan lägga till ingredienser såsom en Quartered lök, citronklyftor, äppelskivor, hela vitlöksklyftor, kvistar rosmarin och timjan, eller prova en blandning av flera olika ingredienser.
   

7. Placera kycklingen centrerad i botten av Crock-Pot med bröstsidan uppåt. Lägga till några av de större beståndsdelarna till botten av Crock-Pot runt kyckling, samt ovanpå kycklingen, om så önskas. En populär krydda alternativ är att krossa en vitlöksklyfta och gnid den över huden.
   

8. Placera Crock-Pot sätter med den rutinerade kyckling i kylskåp över natten eller några timmar innan tillagning. Även om du kan börja laga mat direkt efter smaksättning, tid i kylskåpet gör smaker att smälter samman och tränga kycklingen. Ta ut insatsen ur kylskåpet och placera den i botten när du är redo att laga mat.