Såser att använda på Tilapia fisk

Tilapia, pryder menyerna i många restauranger och kan hittas i avsnittet skaldjur, liksom den frysta maten gången, de flesta livsmedelsbutiker. På grund av sin fasta konsistens, är tilapia en mångsidig fisk som kan tillagas på många sätt. Dess mild smak gör det också perfekt för en mängd olika såser, var och en som lägger sin unika smak.
Lemon Pepper Omdömen

  • smak av citron och peppar få fram den naturliga smaken av fisk och är ofta med i fisk- och skaldjursrätter. Krydda tilapia filéer med salt och svartpeppar, sedan, muddra filéerna i mjöl. Fräs fisken i smör. Skapa en välsmakande citron-pepparkorn sås genom att lägga till hönsbuljong, färskpressad citronsaft och saltlösning fyllda gröna pepparkorn till samma pannan, efter fisken tillagas. Öka värmen något och bringa blandningen till en koka tills det reduceras till ca 1/2 kopp. Tillsätt 2 tsk. smör, häll sedan över tilapia
    Tomat-Basilika Cream Omdömen

  • Glöm kyckling Parmesan. Parmesan-crusted tilapia toppat med en krämig, tomat-basilikasås blir din nya favorit italiensk maträtt. Börja med att laga mat vitlök och körsbärstomater i en stekpanna och sedan låta det sjuda i ca 15 minuter. För tilapia, säsong sköljs och torkas filéer med salt och peppar. Placera tilapia i mjöl, sedan doppa i ägget, muddra i en blandning av Parmesan, panko ströbröd och några vitlökspulver. Pan stek fisken, då, sked några av gräddig sås på toppen.
    Coconut Curry Omdömen

  • Kockar letar efter en smak av Asien kommer att älska en thailändsk-inspirerad, kokos-currysås. För att göra sås, värme ingefära, vitlök, röd paprika och grön lök i en stor stekpanna. Krydda blandningen med curry och pasta, samt kummin. Slutligen, tillsätt soja, en touch av brunt socker, salt och kokosmjölk och låt sjuda. Häll smakrik sås över vita tilapia för en måltid som kommer att göra diners känna som om de har rest till Asien
    Pesto

  • Pesto är inte bara för pasta. jazz upp tilapia med en läcker duggregn av basilika pesto sås. Mos färsk basilika, olivolja, vitlök, Parmesan och ricottaost i en bländare för att skapa en tjock pestosås. En aning mer olivolja kan fukta pesto om det är för torrt. Placera tilapia i en bakplåt, sedan sked färska pesto sås på toppen av varje bit fisk. Efter bakning fisken, servera den med pasta, färsk sallad och lite vitlöksbröd.