Kryddor att använda med tonfisk

Tuna, som är med i en rad olika recept från sallad tonfisk smörgåsar till Nicosia sallad och grillade biffar tonfisk, har simmade sin väg in i dieterna av många människor. Den mångsidiga fisk kan lätt kryddat att passa en mängd olika smakprofiler och typer av rätter. Med rätt kryddor, till dess lätt göra en läcker måltid med tonfisk.
Italienska Omdömen

  • medelhavsmat ofta visar färska skaldjur. Fira smak av Italien genom krydda tonfisk med smaker och kryddor från Medelhavet. Till exempel använder färsk vitlök, vitlökspulver, torkad basilika och torkad oregano att ge tonfisken en distinkt italiensk smak. Italienska kryddor är inte överväldigande: när de lägger till en explosion av smak till tonfisk, de tillåter smaken av fisken att lysa igenom
    indiska

  • kockar vill. jazz upp tonfisk sallad kan liva upp det med några indiska kryddor. Efter blandning tillsammans konserverad tonfisk med majonnäs eller naturell yoghurt, tillsätt en skvätt eller två av din favorit curry. Resultatet är en tonfisk sallad som kan skryta med de kryddiga smaker av traditionella indiska rätter. Lägg mer smak och textur till salladen genom att kasta in några hackade morötter, gurka, vindruvor, äpplen, mandel och andra ingredienser.
    Cajun och Creole Omdömen

  • Cajun och Creole krydda är inte bara för havskatt och räkor: jazz upp tonfisk med några zesty södra kryddor. För att göra the blackening kryddor, blanda paprika, cayennepeppar, svartpeppar, vitlökspulver, spiskummin, salvia och salt. Blanda krydda med smält smör, använd sedan en tråckla borste för att lagret några kryddiga sydliga smaker på tonfisk. När grillad eller stekt, kommer fisken att absorbera värmen och kryddor kommer att skapa en smakrik skorpa.
    Asiatiska

  • Tonfisk är en viktig del av många asiatiska rätter och kan återfinns i allt från sushi till stek. För att ge tonfisk en viskning av smak från Orienten, krydda det med lite stjärnanis, koriander, spiskummin, torkad fågel chili, salt och peppar. Denna kombination av kryddor retar gommen med en blandning av kryddig, söt, sur och salt smak. Ett bett och diners kan känna som om de har rest till Asien.