Hur man bakar Marulk (5 steg)

marulk du hittar i butiker kommer från den bakre sektionen, känd för sin köttig, fast kött och smak andas hummer kött. Du kan nästan behandla marulk som du skulle en nedskärning av nötkött genom brännande det på spisen till gyllenbrun sedan avsluta det i ugnen, förutom att du bara vill att det ska nå 145 grader Fahrenheit så den bibehåller sin ömhet. Marulk är också ett utmärkt fisk att marinera eftersom köttet inte smulas sönder eller försämra liknande oljiga sorter. Omdömen Du behöver Omdömen olja
Ugn säkra stekpanna
Direkt läsa termometer
Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 F. Pat marulk filéer torka med en pappershandduk och krydda dem att smaka.
   

2. Värm en ringa mängd olja i en ugn säker stekpanna på spisen på medelvärme i flera minuter.
   

3. Sear filéerna två minuter på varje sida sedan överföra pannan ugnen.
   

4. Baka filéerna för 5 till 7 minuter per tum tjocklek, eller tills den inre temperaturen når 145 F.
   

5. Ta marulk ur ugnen och avsluta det med färskpressad citronsaft och färska örter efter smak.