Hur Cook öring på en grill i stanniol

En måltid av nyfångad öring tillagas över grillen är en stor och hälsosam middag för camping och friluftsentusiaster, liksom för enkla bakgård grillar. Matlagning en öring på grillen kräver användning av tennfolie, för att förhindra att fisken fastnar på grillplattorna. Stanniol hjälper också hålla fisken anbud, tätning i de naturliga smaker och safter av fisken. Omdömen Du behöver Omdömen kol eller gasgrill Omdömen Hela öring, rengöras Omdömen 1 citron Omdömen
1 lök och paprika
Salt Omdömen stanniol
Instruktioner

  1. Tänd dina ritkol och låt dem brinna ner till en låg värme eller låta din gasgrill att förvärma till ett medium-låg värme.

  2. Skiva öring i hälften på längden, hålla den kopplad i ena änden och placera den på en bit folie, stor nog att svepa hela fisken.

  3. Skär halva citronen och hela löken i tunna skivor.

  4. Lägg några skivor av lök och några skivor citron inuti fisk. Salt och peppar insidan av fisken.

  5. Täta fisken tätt inne i stanniol och lägg på grillen.

  6. Låt koka 15 till 20 minuter, sedan bort från värmen.

  7. När fisken svalnar, pressa mer citronsaft ovanpå och tillsätt mer salt och peppar om du vill. Omdömen
    Omdömen