Hur att äta fisk med ben

Fisk ibland serveras hela vilket kan innebära benen måste tas bort innan du äter. Om du & # x2019; re i en restaurang, bör servitören kunna göra det åt dig om du frågar. Om inte, kan du göra det själv. Följ dessa steg för att äta fisk med ben. Omdömen Du behöver
Knife
Spoon
Instruktioner

1. Slice ner centrum av fisken från huvudet till svansen med hjälp av en kniv - en tabell kniv är OK. Tryck försiktigt tills du känner att ryggraden och skär långsamt till den bakre änden.
   

2. Skjut kniven försiktigt under ena sidan av fisken längst upp i kotorna. Lätt lyft fiskkött från benen.
   

3. Använd en sked för att hjälpa dig med den andra handen och försiktigt arbeta dig ner fisken, lossa den från benen. Skjut fiskfilén från benen.
   

4. Utför samma procedur för den andra hälften av fisken. Om fisken är färdig, bör detta vara enkelt.
   

5. Vänd fisken och upprepa steg 1 till 4 för den andra sidan av fisken. När du & # x2019; re klar bör du ha fyra filéer redo för att äta
   .