Hur länge tillagar du fisk i folie vid vilken inställning?

1. Värm ugnen till önskad temperatur (vanligtvis mellan 350°F och 450°F).

2. Skär en bit aluminiumfolie stor nog att slå in fisken helt.

3. Krydda fisken med salt, peppar och andra önskvärda örter och kryddor.

4. Lägg fisken på folien och ringla över lite olivolja.

5. Slå in fisken i folien, förslut den tätt för att skapa en påse.

6. Grädda fisken i den förvärmda ugnen under den rekommenderade tiden. Tillagningstiden varierar beroende på fiskens typ och tjocklek, men som en allmän riktlinje:

- För tunna filéer, koka i ca 10-12 minuter.

- För tjockare biffar, tillaga i ca 15-20 minuter.

- För hel fisk, koka i ca 25-35 minuter.

7. För att testa om fisken är färdig, stick in en gaffel eller en vass kniv i den tjockaste delen av fisken. Om den lätt går ut och flagnar när den pressas är fisken färdig.

Här är några tips för att laga fisk i folie:

* Använd färsk fisk för bästa resultat.

* Krydda fisken rikligt med salt och peppar.

* Tillsätt lite olivolja till fisken innan du slår in den i folie för att hålla den fuktig.

* Slå in fisken tätt i folie för att förhindra att den torkar ut.

* Grädda fisken i en förvärmd ugn för att säkerställa en jämn tillagning.

* Kontrollera att fisken är klar innan du tar ut den ur ugnen.

Fisk som vanligtvis tillagas i folie inkluderar:

* Lax

* Tilapia

* Torsk

* Hälleflundra

* Öring