Vilka är några recept på bakad lax?

Recept 1:Örtbakad lax

Ingredienser:

- 1 pund (450 gram) skinn-på laxfilé

- 2 matskedar olivolja

- 1 citron, skalad och saftad

- 1 tsk torkad timjan

- 1/2 tsk salt

- Mald svartpeppar efter smak

- Färska örter som persilja, basilika eller dill (för garnering)

- Valfritt:citronklyftor till servering

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400°F (200°C).

2. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.

3. Klappa laxfilén torr med hushållspapper.

4. I en liten skål, kombinera olivolja, citronskal, citronsaft, timjan, salt och svartpeppar för att göra en marinad.

5. Pensla marinaden över hela laxfilén, se till att täcka båda sidor.

6. Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt på den förberedda bakplåten.

7. Grädda i den förvärmda ugnen i 12-15 minuter, eller tills laxen är genomstekt och lätt flagnar med en gaffel.

8. Garnera med färska örter och servera med citronklyftor.

Recept 2:Honung Vitlökslax

Ingredienser:

- 1 pund (450 gram) skinn-på laxfiléer

- 2 matskedar honung

- 2 msk sojasås

- 2 tsk vitlökspulver

- 1 tsk sesamolja

- Mald svartpeppar efter smak

- 2-3 salladslökar, tunt skivade

- Sesamfrön, till garnering

- Valfritt:ris eller grönsaker (till servering)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400°F (200°C).

2. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.

3. Klappa laxfiléerna torra med hushållspapper.

4. I en liten skål, kombinera honung, sojasås, vitlökspulver, sesamolja och svartpeppar för att göra en marinad.

5. Pensla marinaden över hela laxfiléerna, se till att täcka båda sidorna.

6. Lägg laxfiléerna med skinnsidan nedåt på den förberedda bakplåten.

7. Grädda i den förvärmda ugnen i 12-15 minuter, eller tills laxen är genomstekt och lätt flagnar med en gaffel.

8. Strö den skivade salladslöken och sesamfrön över laxfiléerna.

9. Servera genast med ris eller grönsaker.