Vilken typ av fisk går in i paella?

Det finns många olika typer av fisk som kan användas i paella, inklusive:

* Skaldjur: Musslor, musslor, räkor och hummer är alla populära val för paella.

* Vit fisk: Torsk, tilapia och hälleflundra är alla milda fiskar som fungerar bra i paella.

* Fet fisk: Lax, tonfisk och makrill är alla fet fisk som kan ge mycket smak till paella.

* Kombination: Många väljer att använda en kombination av olika typer av fisk i sin paella. Detta kan skapa en mer komplex och smakrik maträtt.

Vilken typ av fisk du väljer för din paella kommer i slutändan att bero på dina personliga preferenser och vad som är tillgängligt för dig. Om du inte är säker på vilken typ av fisk du ska använda, fråga din fiskhandlare om rekommendationer.