Hur lång tid tar det att koka languster?

Tiden det tar att koka languster beror på långusternas storlek och mängden vatten du använder. Som en generell regel tar det cirka 5-10 minuter för små languster och 10-15 minuter för stora languster. Koka languster tills kanterna på skalet blir klarröda.

Här är stegen för hur man kokar languster:

1. Samla dina ingredienser. Du behöver:

- Levande languster

- Vatten

-12 citronskivor

- 12 vitlöksklyftor (krossade)

-3 matskedar Cajun-krydda

2. Förbered kräftorna.

- Skölj långusterna under kallt vatten för att ta bort lera eller smuts.

3. Koka upp en stor kastrull med vatten. Tillsätt citronskivorna, vitlöksklyftorna och Cajun-krydda.

4. Lägg till langusterna i grytan. Koka upp vattnet igen och sänk sedan värmen till medel-låg. Täck grytan och låt sjuda i 5-10 minuter för små languster eller 10-15 minuter för stora languster.

5. Testa kräftorna. Efter den angivna tillagningstiden, ta bort några languster från grytan och kontrollera om de är färdiga. Kanterna på skalet ska vara klarröda och köttet ska vara ogenomskinligt och fast.

6. Servera langusterna.

– Låt kräftorna rinna av i ett durkslag och servera dem direkt. Njut med din favoritdippsås!