Hur länge tillagar du bringa i en elektrisk ugn?

För en 2- till 3-pund brisket , ställ in den elektriska rosten på 300 grader Fahrenheit. Koka bringan med fettsidan uppåt i 4 till 5 timmar, eller tills den inre temperaturen når 160 grader Fahrenheit.

För en 4- till 5-pund brisket , ställ in den elektriska grillen på 275 grader Fahrenheit. Koka bringan med fettsidan uppåt i 6 till 7 timmar, eller tills den inre temperaturen når 160 grader Fahrenheit.

Brisket är ett segt kött, så det är viktigt att tillaga det långsamt och jämnt för att säkerställa att det är mört och smakfullt. En elektrisk stekare är en idealisk apparat för tillagning av bringa, eftersom den låter dig kontrollera temperaturen exakt och tillaga köttet under en lång tid.

Här är några ytterligare tips för att tillaga brisket i en elektrisk grill:

- Förvärm din elektriska stekare innan du lägger till bringan. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att bringan fastnar i botten av pannan.

- Tillsätt lite vätska i den elektriska grillen för att förhindra att bringan torkar ut. Du kan använda vatten, nötbuljong eller en blandning av båda.

- Täck den elektriska stekaren med lock under tillagningen så att köttet blir jämnt.

- Kontrollera med jämna mellanrum innertemperaturen på bringan för att se till att den inte blir överkokt.

- Låt bringan vila i 15-20 minuter innan den skärs och serveras. Detta kommer att tillåta juicen att omfördelas genom köttet.

Njuta!