Hur man lagar med träpellets

Träpellets är en biprodukt av många trärelaterade industrier. I grund och botten är de komprimeras sågspån med en extremt tät struktur och låg fukthalt. De var först utvecklas och marknadsförs under 1990-talet och nu har blivit populär som ett alternativt bränsle för uppvärmning och matlagning. Att laga mat med träpellets, bör du ha en träpellets grill. Normala utomhusgrill räcker inte. Träpellets grillar finns i olika modeller och storlekar, är bekväm att använda och lätt att städa upp. Plus, de också tillägga att sann rökiga, träig smak på maten. Omdömen vad du behöver
Grill träpellets
Trä pellets grill Omdömen Ugn vantar
Tång Omdömen tråckla borste
Instruktioner

  1. Öppna pelletsmagasinet i baksidan av träpellets grill och fyll den med träpellets. Stäng sopbehållaren locket.

  2. Vrid tillagningslägesväljaren till "Cook."

  3. Vrid foderkontroll eller installationstemperatur till "Ignite. " Tryck på "Start" -knappen.

  4. Som startcykeln är igång, grillen börjar producera rök. Stäng locket och vänta tills röken har försvunnit. När den är klar, kommer lågan vara synlig i brännkoppen området.

  5. Vrid foderkontroll till "Värm." Vänta 10 till 15 minuter.

  6. Justera foderkontrollen till önskad temperatur. Den höga värmen inställningen laga mat på ca 500-550 grader F, perfekt för biffar, hamburgare och lammkotletter. Inställningen medium eller tända ger en temperatur på ca 350 grader F, som lämpar sig för skinka, kyckling och fläsk. Den låga inställningen fungerar på ungefär 310 grader F; Använd den här inställningen för kalkon eller långsamt cook revben. Om du vill röka kött, enkelt ändra tillagningslägesväljaren till "Smoke".

  7. När du är klar matlagning, vrid foderkontroll för hög värme och låt grillen bränna bort mat rest i fem till 10 minuter. Om du använder läget rök matlagning, vrid den tillbaka till normaltillagningsmetod innan låta den bränna bort. Slutligen, stäng av foderkontroll.