Hur länge lagar du en förkokt 2,5 lb skinka?

Förkokta skinkor är redan färdigkokta, så målet med återuppvärmningen är att värma skinkan igenom utan att överkoka den och torka ut den.

Här är en allmän guide för att återuppvärma en förkokt 2,5 lb skinka:

1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit (165 grader Celsius).

2. Lägg skinkan i en långpanna eller ugnsform med lite vatten (ca 1/4 kopp) i botten av formen. Detta hjälper till att hålla skinkan fuktig.

3. Täck skinkan med folie och grädda i den förvärmda ugnen i cirka 10-15 minuter per pund, eller tills skinkans innertemperatur når 140 grader Fahrenheit (60 grader Celsius).

4. Ta ut skinkan från ugnen och låt den vila i 10-15 minuter innan den skärs upp och serveras.