Vad är trendigt kött?

Bisonkött är ett magert och hälsosamt alternativ till nötkött. Det är lägre i fett och kalorier, och det är en bra källa till protein, järn och zink. Bisonkött är också mer hållbart än nötkött, eftersom bison odlas på öppna marker och inte kräver lika mycket foder eller vatten.

2. Galt

Galtkött är ett mörkt och smakrikt kött som liknar fläsk. Det är en bra källa till protein, järn och zink, och det är också lägre i fett än fläsk. Galtkött används ofta i grytor, soppor och stekar.

3. Lamm

Lammkött är ett mört och smakrikt kött som är populärt i många kulturer. Det är en bra källa till protein, järn och zink, och det är också en bra källa till omega-3-fettsyror. Lammkött används ofta i kebab, kotletter och stekar.

4. Viltkött

Hjortkött är ett magert och smakrikt kött som skördas från rådjur. Det är en bra källa till protein, järn och zink, och det är också lågt i fett. Hjortkött används ofta i grytor, soppor och stekar.

5. Älg

Älgkött är ett magert och smakrikt kött som liknar viltkött. Det är en bra källa till protein, järn och zink, och det är också lågt i fett. Älgkött används ofta i grytor, soppor och stekar.