Vad är köttbullefärg?

Köttbullar har ingen specifik färg. Färgen på en köttbulle beror på ingredienserna och tillagningsprocessen. Till exempel kommer köttbullar gjorda med köttfärs vanligtvis att vara bruna, medan köttbullar gjorda med mald kalkon eller kyckling kommer att vara ljusare i färgen. Dessutom kommer köttbullar som tillagas i en sås eller sås ofta att få färgen på såsen.