Varför är kött så dåligt för dig?

Det finns ingen vetenskaplig konsensus om att kött är dåligt för dig. Vissa studier har visat att att äta bearbetat kött kan öka risken för vissa kroniska sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar och cancer, men andra studier har inte hittat något sådant samband. De övergripande hälsoeffekterna av köttkonsumtion verkar bero på olika faktorer, inklusive typen av kött, mängden och frekvensen av konsumtionen samt individens totala kost och livsstil. Det är viktigt att rådgöra med en kvalificerad vårdpersonal för personlig kostrådgivning.