Kan två veckor gammal nötfärs vara förgiftning?

Det är möjligt för två veckor gammal mark att orsaka matförgiftning. Nötfärs är ett lättfördärvligt livsmedel och kan endast förvaras i kylen i max 2 dagar.

Efter denna tid kommer bakterierna som finns på köttet att börja föröka sig och kan orsaka matförgiftning om de konsumeras. Symtom på matförgiftning kan vara illamående, kräkningar, diarré, buksmärtor, feber och frossa. Om du upplever något av dessa symtom efter att ha ätit köttfärs som har förvarats i kylen längre än 2 dagar är det viktigt att omedelbart uppsöka läkare.

För att undvika matförgiftning från köttfärs är det viktigt att följa säker livsmedelshantering och förvaringspraxis. Detta inkluderar:

* Köpa köttfärs som är färskt och har en röd färg.

* Tillaga nötfärs ordentligt tills den inte längre är rosa i mitten.

* Kyl nötfärs inom 2 timmar efter köp eller tillagning.

* Kasta nötfärs som har legat i kylen längre än 2 dagar.