Hur man gör hemmagjord Köttfärslimpa (6 steg)

Köttfärslimpa är ett klassiskt comfort food och lika välsmakande serveras varm eller kall. Billig att tillverka och mycket fyllning, går det bra med bakade eller potatismos. På sommaren prova ut som en picknick skålen med sallader och chutney - och var inte rädd för att experimentera med ingredienser Omdömen vad du behöver Omdömen 1 stor lök, finhackad Omdömen 1 vitlöksklyfta. , krossade
1 stort ägg Omdömen 1 msk. salviablad, hackade Omdömen 3 msk. färsk persilja, hackad Omdömen 1 dessert hackad färsk timjan Omdömen 1 msk. senap
en rågad msk. tomat pur & eacute; e Omdömen 4 oz. färska brödsmulor
10 oz. Magert malet nötkött Omdömen 6 oz. hackat fläskkött korv Omdömen & frac12; tsk. paprika
salt och nymalen svartpeppar Omdömen Smörpapper
Loaf tenn Omdömen 6-8 skivor Fläsk (tillval) Review Matberedare (tillval)
Recept för hemgjord Meatloaf

1. Värm ugnen till 350 F.
   

2. Kombinera den kompletta listan över ingredienser i en stor skål och blanda med dina händer. Om du har en matberedare, använda detta, slå på och av tills blandningen är jämnt blandas hela.
   

3. Packa blandningen ordentligt i en £ 2 limpa tenn och klappa ner med din händer eller baksidan av en sked tills den är i nivå med toppen av sidorna av tenn. Täck med bakplåtspapper. Alternativt, täcka blandningen med överlappande remsor av bacon, var noga med att trimma dem i ändarna så att de passar, och sedan täcka med bakplåtspapper.
   

4. Placera tenn innehåller Köttfärslimpa blandningen i ett grunt bakform fylld med kokande vatten - noga med att inte låta det spilla över sidorna - och sätta på mitten hyllan i ugnen. Detta kommer att hindra den från att torka ut.
   

5. Grädda i 90 minuter. Ta bort smörpapper ca 15 minuter innan den är redo att ta bort från ugnen.
   

6. Kontrollera att Köttfärslimpa är genomstekt genom piercing det med spett. Om köttsaften klar den är redo att kylas. Låt svalna, täckt med bakplåtspapper, under cirka 30 minuter innan den stjälps upp på en tallrik och servera med potatis och grönsaker.