Hur mycket kostar en 3,5 kg oxfilé?

Priset på en 3,5 kg oxfilé kan variera mycket beroende på faktorer som den specifika köttrasen, kvalitetsklass och var du köper den. Generellt sett kan du förvänta dig att betala runt $80 till $120 för en 3,5 pund oxfilé. Här är en uppdelning av några typiska prisklasser för olika kvaliteter och källor av oxfilé:

* USDA Prime: $80 till $120 per 3,5 lb

* USDA Val: $60 till $90 per 3,5 lb

* USDA Välj: $40 till $60 per 3,5 lb

* Lokal slaktare eller gård: $70 till $100 per 3,5 lb

* Mataffär: $50 till $80 per 3,5 lb

Priserna kan också variera beroende på tid på året, med topppriser som ofta inträffar under helgdagar och speciella tillfällen. Det är alltid en bra idé att jämföra priser från flera källor innan du gör ett köp för att säkerställa att du får bästa möjliga värde.