Kan du lägga ketchup i din köttfärslimpa med mjölk och sedan laga den?

Köttfärslimpa är en maträtt gjord av malet kött, vanligtvis nötkött, blandat med olika andra ingredienser som brödsmulor, ägg och kryddor. Den formas sedan till en brödform och bakas i ugnen.

Mjölk är inte en typisk ingrediens i köttfärslimpa, och det är inte säkert att tillaga rått kött i mjölk. Det beror på att mjölk kan innehålla bakterier som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar. När kött tillagas i mjölk kan bakterierna föröka sig och förorena köttet, vilket gör det osäkert att äta.

Om du vill tillsätta mjölk till din köttfärslimpa bör du göra det efter att köttet är tillagat. Du kan tillsätta mjölk i såsen som serveras till köttfärslimpan, eller så kan du använda mjölk som bas för en sås som du kan hälla över köttfärslimpan.

Här är ett recept på köttfärslimpa som inte innehåller mjölk:

Ingredienser:

* 1 pund nötfärs

* 1/2 dl brödsmulor

* 1/2 kopp ketchup

* 1 ägg

* 1/4 kopp hackad lök

* 1/4 kopp hackad grön paprika

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C).

2. I en stor skål, kombinera nötfärs, brödsmulor, ketchup, ägg, lök, grön paprika, salt och svartpeppar.

3. Blanda väl tills alla ingredienser är kombinerade.

4. Forma blandningen till en brödform och lägg den i en ugnsform.

5. Grädda i den förvärmda ugnen i 1 timme, eller tills köttfärslimpan är genomstekt.

6. Låt köttfärslimpan svalna i 5 minuter innan den skivas och serveras.