Hur man gör Good Old Fashioned Spaghetti Sauce

Vill du ha ett sätt att göra bra gammaldags spagetti sås? Detta recept har avkunnats från en italiensk mamma-mamma och är enkel att göra, även för en nybörjare. Läs vidare. Omdömen Du behöver Omdömen 28 oz. Tomatpuré
12 oz. Tomatpuré
6 vitlöksklyftor Omdömen olivolja
vitlök salt
Basil
riven parmesanost Omdömen 1 matsked socker
Instruktioner Omdömen

  1. Platta och tärna vitlöksklyftor. Lägg dem i en kastrull med olivolja och lätt brun dem.

  2. Tillsätt tomatpuré och tomatpuré. Fyll varje tom burk med vatten och tillsätt till blandningen (gör detta två gånger). Rör ordentligt (se till att du krossa tomatpuré).

  3. Tillsätt vitlök salt, basilika, och socker. Jag mäter inte ut vitlök salt och basilika, bara använda nog av varandra för att belägga toppen av såsen.

  4. Höj värmen och låt såsen komma till en koka under omrörning (se till att titta på det så det inte bränner i botten av krukan). Efter såsen kommer till en koka, vrid ner värmen, rör om ofta, i 2-3 timmar. Ca 1/2 timme före servering, täcka toppen av sås med parmesanost.