Hur man gör det bästa färsk spenat Pasta

Det finns ingen jämförelse med färsk pasta. Göra pasta med spenat är densamma som grund pastadeg. Lägga spenat till degen är ett bra sätt att få gröna grönsaker i din familj. Omdömen vad du behöver
4 koppar mjöl
4 stora ägg Omdömen 1 (10 oz) paket fryst spenat, tinade
Matberedare Omdömen Kraftig elvisp - KitchenAid w /degkrok kvarstad Omdömen Pasta skärmaskin
Instruktioner

  1. Cook spenat i mikrovågsugn under 7 minuters omröring halvvägs.

  2. Drain, sila bort vätskan. Cool och krama ur överflödig vätska

  3. I en matberedare. mos den kokta, kylda spenat

    Tillsätt ägg till spenaten. puls att kombinera.

  4. Häll mjölet i en kraftig bländare (KitchenAid) med en degkrok kvarstad. Tillsätt spenat & äggsmeten.

  5. Långsamt införliva mjöl i ägg /spenat blandningen tills en fin deg bildas.

    Knåda för hand eller med maskin tills smidig som barnet hud ca 10 minuter.

  6. Klipp pasta som önskas.