Hur länge kan tillagad pasta i Tupperware-behållare lämnas okyld - över natten?

Nej, det är inte säkert att lämna kokt pasta i Tupperware-behållare utan kyl över natten och kan leda till bakterietillväxt och livsmedelsburna sjukdomar.

Enligt United States Department of Agriculture (USDA) bör kokt pasta kylas inom två timmar efter tillagningen för att förhindra tillväxten av skadliga bakterier. Vid rumstemperatur kan bakterier föröka sig snabbt och göra att mat blir osäker att konsumera.

Därför är det viktigt att kyla kokt pasta snabbt och undvika att lämna den ute över natten eller under längre perioder i rumstemperatur.