Hur länge kan pasta sitta ute?

Oöppnade förpackningar med torkad pasta kan förvaras på en sval, torr plats i upp till 2 år. En öppnad förpackning med torkad pasta kan förvaras i en förseglad behållare i upp till 1 år.

Kokt pasta

Kokt pasta kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. Du kan också förvara kokt pasta i frysen i upp till 2 månader.

För att förvara kokt pasta, låt den svalna helt och lägg den sedan i en lufttät behållare. Var noga med att märka behållaren med datum så att du vet när den var tillagad.

När du är redo att servera kan du värma pastan genom att mikrovågsugna den eller genom att tillsätta den i en kokande kastrull med vatten.

Rester av pastarätter

Överblivna pastarätter kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. Du kan även förvara överblivna pastarätter i frysen i upp till 2 månader.

För att förvara en pastarätt, låt den svalna helt och lägg den sedan i en lufttät behållare. Var noga med att märka behållaren med datum så att du vet när den var tillagad.

När du är klar att servera kan du värma pastan genom att mikrovågsugna den eller genom att baka den i ugnen.

Hur man vet om pasta är bortskämd

Det finns några tecken som kan tala om för dig om pastan är bortskämd.

* Lukt :Om pasta luktar surt eller härsken är den troligen förstörd.

* Textur :Kokt pasta som är slemmig eller mosig är sannolikt bortskämd.

* Utseende :Torr pasta som är missfärgad eller har mögel är sannolikt bortskämd.

Om du inte är säker på om pastan är bortskämd är det alltid bäst att vara försiktig och kasta ut den.