Hur man gör kyckling, lök & Bell Pepper Kabobs

Enkelt men ändå tillfredsställande, kabobs sätta en ny prägel på ho-hum kyckling och grönsaker. Lagom stora bitar av kyckling, lök och paprika är en vinnande kombination som du kan skräddarsy för att passa din smak. Du kan använda kycklingbröst eller lår, beroende på vad du föredrar, och lägg till färgglada paprika för att ge skålen en iögonfallande utseende och en mängd olika smaker. Kabobs kan tillagas på grillen eller i ugnen är broiler, vilket gör den lämplig biljettpris för helgen grillar samt snabb VARDAGSKVÄLL middagar. Omdömen Du behöver Omdömen Skewers
Instruktioner Omdömen

1. Skär kycklingen i 1-1 /2 tum kuber.
   

2. Marinera kycklingen kuber i minst 1 timme och upp till över en natt. Du kan använda en färdigköpta marinad eller din favorit flaska salladsdressing eller göra en egen. En enkel kombination av olja, citrusjuice eller vinäger, och malet örter och aromater gör tricket. Till exempel, använder rödvinsvinäger, limejuice, persilja, vitlök och ingefära
   

3. Klipp löken i fyra delar, sedan bryta ner den i enskilda segment. Ta bort kärnan och fröer från paprikorna, sedan skär dem i 1-1 /2-tums bitar.
   

4. Trä kyckling och grönsaker på spetten. Grönsaker tillagas snabbare än kycklingen, så placera grönsakerna på ändarna och kyckling i mitten av spett, där den utsätts för den mest direkta värmen. Om du använder träspett, använda två spett för varje kabob att bidra till att balansera dem.
   

5. Cook kabobs, vända en eller två gånger, på en grill på medelvärme eller under broiler ca 4 inches bort från värmeelementet. Kabobs är redo när en omedelbar läsa termometer in i centrum av den största bit kyckling register 165 grader Fahrenheit - den minsta inre temperatur för att säkerställa säker konsumtion. Beräknad tillagningstiden är ca 12 till 15 minuter.