Hur att pressa Cook Chicken & Potatis (7 steg)

Tryck matlagning tar arbetet av matlagning. När alla ingredienser tillsätts och trycket har ställts in; allt som är kvar är dags. Även om nästan vad som helst kan tillagas i en tryckkokare; en huvudrätt av kyckling och potatis är en av de snabbaste och enklaste recept för att förbereda. Så länge du uppmärksamma tryckinställningar, tillagningstider och flytande mängder; en läcker och enkel måltid kommer bli din på kort tid med minimal ansträngning. Omdömen Du behöver
Skillet (tillval)
1/2 kopp matolja
3 till 4 pund. kycklingbröst, ben i Málaga 4 till 5 små till medelstora potatisar Omdömen 2 1/2 koppar kycklingbuljong
1 tsk. fjäderfä smaksättning
1/2 tsk. havssalt (tillval)
1/2 tsk. svartpeppar
1 tsk. vitlökspulver
Timer
Instruktioner

  1. Lägg matolja till en stekpanna och värme till medelvärme.

  2. Lägg kycklingbröst. Fräs på varje sida av kycklingbröst för fyra till fem minuter för att försegla i juicer. Ta bort från pannan. Ställ kyckling åt sidan för att svalna.

  3. Wash, men inte skala, 4:56 små till medelstora potatisar. Peta flera hål i potatisen med en gaffel för att undvika splittrade potatis i tryckkokaren senare. Ställ åt sidan.

  4. Lägg kycklingbuljong och kryddor för att tryckkokaren.

  5. Lägg kyckling och potatis.

  6. Se till att locket är ordentligt förseglat.

  7. Ställ trycket på hög och koka i 10 till 12 minuter. Vissa tryckkokare har automatisk frisättning inställningar. Kontrollera bruksanvisningen för att fastställa vilket som skulle motsvara 10 till 12 minuter att laga mat på högtryck.