fritöser laga kalkon i ett bad med het olja under flera timmar för att nå önskad temperatur. Infraröd fritöser använder propan för att skapa infraröd värme för att laga kalkon.
Kostnad

Infraröd kalkon fritöser kosta mellan $ 140 och $ 180. Turkiet fritöser har ett mycket bredare spektrum. De kan köra var som helst från $ 40 till $ 900 beroende på storlek och kvalitet.
Varning

Båda fritöser laga kalkon på en extremt hög temperatur och bör användas med försiktighet. Varm olja från fritöser är särskilt farligt om de inte hanteras på rätt sätt.
Tidsplan Omdömen

Infraröd fritöser laga kalkon snabbare eftersom de inte använder olja. Men båda fritöser ta flera timmar att laga kalkon ordentligt.
Storlek

Båda fritöser kan oftast laga kalkoner som finns 16 pounds eller mindre.
Review Smaka

Vissa konsumenter föredrar infraröda fritöser eftersom de laga kalkon med torra gnuggar på huden. Torra gnuggar kan inte användas med fritöser eftersom oljan skulle tvätta kryddor bort. Båda fritöser möjligt för konsumenterna att använda marinader inuti kalkon. Det finns ingen smak skillnad om inga ytterligare kryddor används.