Vad är ett bra avokadorecept?

Ingredienser:

- 2 mogna avokado

- 1/2 kopp tärnade tomater

- 1/2 kopp hackad rödlök

- 1/2 kopp hackad koriander

- 1/4 kopp limejuice

- 1/4 kopp olivolja

- 1 tesked salt

- 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. I en stor skål, kombinera de tärnade tomaterna, hackad rödlök och hackad koriander.

2. Skala och skär avokadon på mitten och ta sedan bort gropar.

3. Lägg avokadohalvorna i skålen med övriga ingredienser.

4. Ringla limesaft och olivolja över salladen och smaka av med salt och peppar.

5. Blanda allt tills ingredienserna är väl kombinerade och täckta med dressingen.

6. Servera genast.

Njut av din läckra avokadosallad!