Göra hemlagad bakade Hot Wings

Om du är värd en Superbowl parti eller någon annan part runt ett idrottsevenemang, dina gäster förväntar sig förmodligen varma vingar. Denna roliga och smakrik plockmat är en älskad punkt vid informella sammankomster. Även om det kan vara frestande att bara placera en order, är det lätt att göra hemgjord hot wings, skräddarsy smaken enligt dina önskemål och imponerande ditt företag. Du bara tittar på ca 10 minuter aktiv prep tid. Och när du kommer ner den grundläggande förberedelser, det finns otaliga variationer och recept att experimentera med saker. Omdömen Du behöver
2 stora blandnings skålar
Matolja eller osaltat smör
Salt och peppar
Spicy peppar pulver eller flingor (tillval) katalog kompletterande kryddor
Mjöl Omdömen mäta skedar
blandning sked Omdömen Bakplåtar
aluminiumfolie
Nonstick spray eller olja
serveringsskål
Hot sauce
Instruktioner

1. Värm ugnen till 450 grader Fahrenheit. Slå på den innan du börjar förbereda hot wings, eftersom de flesta ugnar behöver en bra 20 till 30 minuter för att komma upp till denna höga temperatur. Om ugnen inte är tillräckligt förvärmd, kommer du inte få en trevlig, skarpa hud på kycklingvingar.
   

2. Fyll en skål med tillräckligt matolja eller smält osaltat smör doppa alla vingarna i. Tillsätt salt och peppar. För extra varma vingar, inkludera vissa cayenne eller annan kryddig pulver smak, alltför. Lägg i några andra önskade kryddor, såsom vitlök eller lökpulver, hackad schalottenlök eller ingefära, oregano, koriander eller fem spice. Strö på ca 1 matsked av allrengöringsmedel mjöl per pund av vingar. Rör ihop allting.
   

3. Line en eller flera bakplåtar som behövs med aluminiumfolie för att hålla dem rena under gräddningen. Smörj folien med en beläggning av nonstick matlagning spray eller matolja.
   

4. Dunk alla vingarna i den rutinerade olja eller smör, en i taget. Håll dem över skålen för att låta överskottet droppa av och placera dem på de fodrade bakplåtar.
   

5. Baka kycklingvingar i ca 45 minuter, vänd dem en gång halvvägs igenom, tills de "re krispiga och väl brynt på utsidan och genomstekt på insidan. Överföra dem till en stor serveringsskål.
   

6. Om så önskas, smälta några matskedar osaltat smör och häll den medan den fortfarande är varm i en skål av din favorit varm sås. Rör ihop dem väl. Häll lite över kycklingvingar och slänga dem, häll sedan i lite mer och kasta igen. Upprepa tills du har belagt samtliga vingarna och servera.