Hur Cook en Frozen Cornish höna

Cornish höns är små kycklingar som normalt säljs som väger 1 1/2 till 1 3/4 pund. Ofta frysta, de individuellt förpackade höns smakar och är beredda som den genomsnittliga kyckling. Även om det är vanligt att tina fjäderfä innan tillagning, är det inte nödvändigt så länge det inte tillagas i mikrovågsugn eller en långsam spis enligt US Department of Agriculture livsmedelssäkerhet och kontrollservice. Roast frysta Cornish höns i ugnen för en extra 1/2 timme. Omdömen Du behöver Omdömen långpanna med lock Omdömen 1 tsk. krydda salt
1 tsk. vitlökspulver
1 tsk. svartpeppar
1/4 tsk. marken salvia
Skål
Spoon
Smält smör Omdömen köttermometer
Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit .
   

2. Öppna förpackningen och skölj den frysta Cornish höna under rinnande kallt vatten. Placera höna i en långpanna.
   

3. Blanda 1 tsk. smaksättning saltet. 1 tsk. vitlökspulver, 1 tsk. svartpeppar och 1/4 tsk. marken salvia.
   

4. Brush smält smör över Cornish höna. Gnid kryddningen blandningen i kroppshåligheten och hela höna hud.
   

5. Sätt på locket på långpannan och lägg pannan i ugnen. Koka höna under ca 1 timme 10 minuter eller tills en stektermometer införd i höns lår läser 170-175 grader Fahrenheit.