Vilken temperatur använde du i en elektrisk grill för 20 pund kalkon?

För att steka en kalkon på 20 pund i en elektrisk rost, bör du ställa in temperaturen till 325 grader Fahrenheit (163 grader Celsius). Denna temperatur är idealisk för att tillaga kalkonen jämnt utan att överkoka eller torka ut den. Stektiden kommer att variera beroende på kalkonens storlek och form, men du kan generellt räkna med att det tar cirka 3-4 timmar.

Här är några tips för att steka en kalkon i en elektrisk stekare:

* Förvärm steken till 325 grader Fahrenheit innan du placerar kalkonen inuti.

* Lägg kalkonen med bröstsidan uppåt på gallret och tillsätt en kopp vatten i botten av stekaren.

* Täck kalkonen med locket och rosta den i cirka 3-4 timmar, eller tills kalkonens inre temperatur når 165 grader Fahrenheit.

* Tråckla kalkonen med dess juice var 30:e minut eller så för att hålla den fuktig.

* Låt kalkonen vila ca 15 minuter innan den skärs och serveras.