Om det enda tecknet på att din kalkon kan vara bortskämd är en lätt lukt, kan du laga den?

Nej . Även en lätt lukt kan indikera att kalkonen är bortskämd och osäker att äta. Matlagning kommer inte att ta bort de bakterier eller toxiner som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar. Det är viktigt att kassera alla kalkoner som har en dålig lukt eller andra tecken på förstörelse.