Hur länge ska man tillaga en 15 pund kalkon i 350 grader?

En kalkon på 15 pund kommer att ta cirka 4 timmar och 15 minuter att laga mat vid 350 grader Fahrenheit. För att säkerställa riktigheten av tillagningstiden kan du använda en kötttermometer för att kontrollera kalkonens innertemperatur. Bröstet ska läsa 165 grader Fahrenheit och låret ska läsa 180 grader Fahrenheit. Se alltid till att följa riktlinjerna för livsmedelssäkerhet när du lagar fjäderfä.