Röda viner gjorda från Concord druvor

Concord druvan, betraktas som en robust och aromatisk druva, utvecklades från en vild inhemska arter som växer i den oländiga New England jord. Kallas USA: s ursprungliga dessertvin, är Concord känd för sin klassiska sötma. Låg sockerhalt, Concord viner tenderar mot den söta sidan som en socker bas måste tillsättas under fermentering för alkoholen att utveckla, vilket gör den perfekt för en efter middagen smuttar vin. Att behålla druvskal under jäsningen utvecklar harmoni vinets signatur djupröd färg. Omdömen halvtorr Omdömen

  • Den halvtorra Concord vin anses ett trevligt par med nötkött, pasta och mexikanska köket eller salt ost, sallader och lätta måltider. Den halvtorra kan serveras vid rumstemperatur eller något kyld.
    Halvsöt Omdömen

  • halvsöta Concord viner behåller den djärva doft av Concord druv med en antydan till fruktig smak att balansera & quot; foxy & quot; smaka som till viss är en förvärvad smak. Den halvsött är en fin kompromiss till den exceptionella sötma söt Concord.
    Bra

  • Söt Concord viner brukar anses efter middagen dessertviner, som har en färsk fruktig smak och ovanligt aggressiv sötma. Majoriteten av Concord viner falla i den söta kategorin, går bra med åldern, blå och krämiga ostar och efterrätter.

    • Previous:

    Next:

    Mat och Dryck

    Röda viner

    Röda viner

    https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck