Den halvtorra Concord vin anses ett trevligt par med nötkött, pasta och mexikanska köket eller salt ost, sallader och lätta måltider. Den halvtorra kan serveras vid rumstemperatur eller något kyld.
Halvsöt Omdömen

halvsöta Concord viner behåller den djärva doft av Concord druv med en antydan till fruktig smak att balansera & quot; foxy & quot; smaka som till viss är en förvärvad smak. Den halvsött är en fin kompromiss till den exceptionella sötma söt Concord.
Bra

Söt Concord viner brukar anses efter middagen dessertviner, som har en färsk fruktig smak och ovanligt aggressiv sötma. Majoriteten av Concord viner falla i den söta kategorin, går bra med åldern, blå och krämiga ostar och efterrätter.