Cabernet Franc viner är tunnare, lättare och mindre surt än Cabernet Sauvignon. De kan också ha en mer växtbaserade smak, beroende på deras odling. Medan Cabernet Sauvignon viner hyllade för sin förmåga att åldras väl är Cabernet franc avnjuts bäst ung. Båda vinerna delar starka inslag av frukt och kryddor.
Geografi

Cabernet Franc är främst odlas i Frankrike, Italien, Östeuropa och USA. Dess druvor trivs bättre i svala, regniga områden än Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon är planterad i världen, på grund av sin popularitet och härdighet. Köpa och sälja Typer Omdömen

Cabernet Franc ibland berusad på egen hand i Frankrike och Italien, men oftare är det blandas med andra viner. Den mest kända Cabernet Franc blandning är Meritage blandning, som består av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot druvor. Cabernet Sauvignon oftare stå på egen hand, och många av världens mest berömda viner har gjorts från denna druva. ​​
Använder

Både Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc vin kan avnjutas på egen hand eller med en måltid. Dessa druvsorter är mer populära under hösten och vintern än under de varmare månaderna.
Historia

Cabernet Sauvignon är faktiskt härstammar från Cabernet Franc. Cabernet Franc och Sauvignon Blanc är genetiskt föräldrar Cabernet Sauvignon.